-スタッフブログ-
■ちんぷんかんCooking#1_チンゲン菜のスープ
メンバー様の
特におひとり(暮らし)様の
健やかな肉体
健やかな髪
健やかな精神
健やかな人生を祈って
ものぐさ手塚純子が贈る
☆男子でも簡単☆
☆純ぴ~ちんぷんかんクッキング~!☆
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
1)
チンゲン菜(2株)を2~3cmのざくざくざく切りにせよ
2)
ハムは丸大ハム(でなくともよろしい)、好きな分だけ千切りまたは短冊切りにせよ
3)
じゃが芋(または馬鈴薯とも言うぞ)中サイズ2個くらいをやや固めに下ゆで
または洗って濡れたままサランラップしてレンジでチンせよ
問題1:馬鈴薯は何故、馬の鈴か
4)
鍋に500~600ccくらいの湯を沸かしスープを作る
手塚家御用達はユウキ食品(株)の「中国料理用顆粒鶏がらスープ」
サロンの帰りに京都駅地価街ポルタの「輸入食品ジュピター」でお求めになるとよい
「ジュピター」は京都駅前サロンのONビルを出て徒歩56秒
5)
スープに2)のハム、3)のおじゃがを優しく入れてやるべし
6)
塩コショウする(好きな分だけふりふり)
ちなみにコショウが多いと塩分を感じやすくなるそうだから
塩分少なめをご希望の方はコショウなど多めにするとよいのである
7)
しまいにチンゲン菜を入れてやり適度に色よく茹で上がれば・・・・
は~い!出来上がり!
おじゃがも入っておなかもふくらむおいしいスープの出来上がり~
簡単だね!
☆☆☆☆☆☆☆☆
具だくさんスープはよろしいね
たくさんつくって冷蔵庫に入れておけりぁおじゃがに味も染みるよ
今日はメインディッシュになって
明日はメインのおかずのおともになるよ
葉っぱはくたくたになって色もきれいじゃなくなるんだから
スープをあっため直して食べる都度入れるよう
ざくざく切ってタッパに入れとけばいいんだね
余ればドレッシングかけて
明日の朝ナマで食べてしまえ~!
それじゃ!またね!
今日も身体にありがとう!
明日も元気でヨロシクね!
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